Guranse G36 "Black"

Plantation de thé près de Hile, au Népal
"Chercheur de Thé"

En ce matin qui annonce une belle journée ensoleillée, j'avais envie d'exotisme et donc d'un thé peu habituel (pour moi en tous cas). J'ai donc choisi de me faire un Guranse G36 "Black", récolte d'été 2010, thé noir du Népal.


Malgré le fait que ce thé ait maintenant 1 an, dès l'ouverture du sachet je me suis fait assaillir par tout un bouquet d'arômes fleuris et légèrement sucrés ! Autant dire que je m'attends au meilleur.

Feuilles sèches

Les feuilles contiennent beaucoup de bourgeons argentés, ainsi que pas mal de feuilles dorées. Il en résulte un mélange assez esthétique montrant une certaine fraicheur de ce thé.

Feuilles infusées

Une fois infusées, les feuilles sont toutes devenues brunes claires/orangées, avec quelques unes encore vertes.

Dans la théière, le spectacle continue : en commençant par des couleurs grisâtres, je me suis demander ce qu'il se passait, mais après 5 secondes, tout à changer pour virer au safran d'une limpidité parfaite.

En bouche, les notes boisées arrivent en premier, pour enchaîner rapidement avec celles plutôt florales. Plus tard, en fin de bouche, se développent quelques notes fruitées.


En conclusion, un thé qui a encore gardé toute sa fraicheur et qui a encore beaucoup à offrir.


Ce thé était en disponibilité limitée au Palais des Thés. Il ne s'y trouve plus, remplacé, je pense par son successeur.